ORIGINE PURĂ BRAZILIA 63% CIOCOLATĂ NEAGRĂ - Tablete și Cacao
Brazilia este o țară vastă și extrem de bogată și diversă. Cele două varietăți de cacao cultivate în Brazilia, care au fost folosite la prepararea acestei tablete, sunt Criollo și Forastero. Acestea dau naștere unui ciocolată neagră care dezvoltă arome dominante de fructe uscate, completate de o ușoară notă lemnoasă și de cacao. Această ciocolată își exprimă toate aromele atât atunci când este savurată singură, cât și utilizată în rețetele dumneavoastră; prăjiturile pufoase, brownies sau mousse-ul de ciocolată sunt doar câteva exemple de deserturi care vor fi subliminate de această ciocolată de excepție.
Ingrediente
Făină de cacao 56.28%, Zahar din trestie 36.57%, Unt de cacao (Bio) 6.86%, Lecitină de floarea-soarelui 0.3%.
Alergeni Poate conține urme de LAPTE, MIGDALE, NUCI, SOIA, SUSAN, care sunt ingrediente manipulate în atelierul de fabricație.
Valori nutriționale (pentru 100g)
Energie 2358 kJ / 567 kcal; Grăsimi 35,9 g, din care acizi grași saturați 20,3 g, Carbohidrați
Greutate netă: 100g
DDM: 12 luni